新雅SUNYA品牌隸屬于上海杏花樓（集團(tuán)）有限公司新雅粵菜館，法人代表是顧俊，發(fā)源地在上海，創(chuàng)立于1992-12-30，主營(yíng)行業(yè)食品飲料、休閑娛樂、食品、休閑零食、生活服務(wù)、點(diǎn)心、聚餐宴請(qǐng)、鮮肉粽子、預(yù)制菜、青團(tuán)。
廣式月餅和半成品菜成立于1926年，是其拳頭產(chǎn)品，是集港粵風(fēng)味特色菜/喜慶生日宴會(huì)/高檔宴會(huì)/中西點(diǎn)心/豪華包間為一體的綜合性酒家
新雅粵菜餐廳成立于1926年，是上海著名的粵菜餐廳和國(guó)際餐廳，深受中外客人的青睞。2011年11月，新裝修開業(yè)。十層現(xiàn)代豪華建筑總面積8500平方米，是集港粵風(fēng)味特色菜、喜慶生日宴會(huì)、高端宴會(huì)、中西點(diǎn)心、豪華包間為一體的多功能綜合性餐廳。
新雅粵菜餐廳堅(jiān)持廣幫的特色，采眾長(zhǎng)，推出十大招牌菜和20多個(gè)特色菜系列。廣式月餅和半成品菜是新雅粵菜餐廳的兩大拳頭產(chǎn)品，質(zhì)量上乘 制作精良，享有盛譽(yù)。其中，新雅廣式月餅秉承傳統(tǒng)，結(jié)合現(xiàn)代科技，引進(jìn)現(xiàn)代流水設(shè)備，選用優(yōu)質(zhì)天然原料，成品皮薄餡美觀，口感滋潤(rùn)柔軟，品質(zhì)優(yōu)良。
新雅粵菜餐廳擁有雄厚的技術(shù)實(shí)力，擁有大量的技術(shù)人員和高級(jí)技術(shù)人員。新雅粵菜餐廳依托強(qiáng)大的品牌吸引力和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量，開設(shè)了450多家食品連鎖店。
由于質(zhì)量上乘、清潔衛(wèi)生，新雅茶館業(yè)務(wù)日益繁榮。因此，1931年，蔡建清將新公司對(duì)面的土地標(biāo)為房地產(chǎn)巨頭哈同洋行，重建設(shè)備設(shè)施專業(yè)的餐廳，于1932年8月18日重新開業(yè)，更名為新雅粵菜館，成立新雅粵菜館有限公司。
上海杏花樓(集團(tuán))有限公司 是以特色餐飲業(yè)、品牌食品加工業(yè)、現(xiàn)代酒店業(yè)為核心產(chǎn)業(yè)的大型企業(yè)集團(tuán)。公司擁有南新雅大酒店、杏花樓、新雅粵菜館、功德林、揚(yáng)州酒店、沈大成、老正興、德大西菜俱樂部、燕云樓、洪長(zhǎng)興、小紹興、德興面館、老半齋等大量企業(yè)。
