貴州習酒品牌隸屬于貴州茅臺酒廠(集團)習酒有限責任公司，法人代表是鐘方達，發源地在貴州，創立于2000，主營行業食品飲料、酒飲沖調、白酒、名酒、醬酒、原漿酒、醬香型白酒。
貴州茅臺酒廠(集團)習酒有限公司(以下簡稱習酒公司)成立于1952年。1998年并入茅臺集團，是茅臺集團控股子公司，是國家二級企業。
習酒公司位于習水縣習酒鎮，位于黔北高原赤水河中游，紅軍長征四渡赤水二郎灘渡口，距茅臺酒廠50公里。到2012年，西酒公司擁有近4000名員工，總資產19.6億元，占地面積3000畝，建筑面積55萬平方米，年產醬香型、濃香型白酒2萬噸以上。習酒公司廠區依山傍水，綿延十里，故稱十里酒城。
習酒公司主導品牌習酒被評為省優、部優、國優稱號。1988年榮獲中國優質名酒稱號，2007年榮獲馳名保護稱號，2011年榮獲貴州十大名酒稱號。企業五要素為核心競爭力，即人才、質量、資源、環境、創新自2010年以來，公司優化了產品結構，重點推廣以1988年酒窖為主導的高端醬香型品牌，堅持打造全國知名、區域強勢的中檔醬香型品牌戰略。習酒品牌正從區域強勢品牌向全國知名品牌邁進。
習酒公司始終堅持中國傳統白酒的技術精髓，實施技術和質量領先戰略，堅持純谷物固體發酵工藝，堅持儲存足夠的老酒，不賣新酒的質量鐵律，堅持繼承創新、創新發展、發展，是中國第一家同時生產醬香、濃香的企業，是中國第一家同步中國方圓標志認證和法國BVQI認證企業。現擁有759名各級專業技術人員（包括國家葡萄酒評價委員、省葡萄酒評價委員會、高級葡萄酒師35人），同時購買國內外先進儀器設備、葡萄酒風味特點、釀造生態環境基礎和應用研究、研究，繼續推進技術轉型，擴大生產規模，實現生產質量目標。公司認真貫徹茅臺集團生產服從質量、成本服從質量、速度服從質量、效率服從質量的四服從質量理念，加上企業不可復制的環境、氣候、土壤、水質等資源條件，使葡萄酒釀造技術和產品質量達到行業領先水平。
近年來，在貴州省委、省政府振興白酒產業發展戰略的指導下，在茅臺集團快速擴大葡萄酒戰略安排下，葡萄酒公司圍繞塑造葡萄酒品牌、愛人的核心價值觀，圍繞塑造習酒品牌、建設和諧酒城、為國酒增光、承擔社會責任的企業使命，構建君品文化體系，把握外部市場和內部管理。產品銷售、稅收、利潤等指標保持60%以上的增長，企業發展總量、質量、速度和效率同步提高，進入良性發展的快車道。
時隔近20年，習酒公司再次被中華全國總工會授予全國五一勞動獎稱號。同年9月26日，習酒品牌榮獲中國白酒流通協會、中國品牌戰略研究院授予的2012年中國十大最具投資價值的白酒品牌、2012年中國白酒品牌20強、2012年中國白酒十大慈善愛心品牌等多項重量級榮譽。此外，根據第四屆中國白酒品牌價值評估組委會的評估，2012年的品牌價值為67.56億元，同比增長64.94%，位于中國白酒行業第18位，貴州白酒品牌價值第二位。
