第2年
巴江水品牌隸屬于重慶市巴江水飲食文化有限公司，法人代表是潘 * 群，發(fā)源地在重慶市，創(chuàng)立于2003，主營行業(yè)餐飲行業(yè)、中餐、火鍋。
重慶巴江水餐飲文化有限公司繼承巴渝文化的精髓，以新學(xué)校、時尚、健康引領(lǐng)餐飲消費(fèi)的發(fā)展趨勢。是集火鍋特許經(jīng)營連鎖、餐飲管理、原料生產(chǎn)、火鍋調(diào)味品、食品開發(fā)生產(chǎn)、教學(xué)培訓(xùn)為一體的綜合性集團(tuán)企業(yè)。集團(tuán)公司以總部為中心軸，重慶巴江水香點(diǎn)食品有限公司、巴江水職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、西南廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、多家直營店、300多家特許經(jīng)營店。公司自成立以來，一直倡導(dǎo)以人為本的理念，走標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、人性化相結(jié)合的管理道路，聚集了一批受過高等教育、高質(zhì)量的餐飲行業(yè)精英管理人才。
以弘揚(yáng)重慶火鍋文化為己任，大力倡導(dǎo)綠色健康的經(jīng)營理念，樹立了良好的品牌形象，得到了社會各界的認(rèn)可和好評。榮獲重慶知名特許品牌、重慶食品協(xié)會副會長單位、中國名火鍋宴、重慶名火鍋、全國綠色餐飲企業(yè)、重慶健康放心火鍋、重慶火鍋協(xié)會常務(wù)理事單位、放心火鍋底料、重慶名火鍋宴、全國行業(yè)質(zhì)量示范企業(yè)等近百項榮譽(yù)
火鳳凰-巴江水香點(diǎn)食品廠是重慶巴江水飲食文化有限公司旗下機(jī)械化程度最高的高新區(qū)。將傳統(tǒng)的火鍋底料生產(chǎn)模式提升到產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、現(xiàn)代化的新產(chǎn)業(yè)模式。同時擁有一流的產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心、研發(fā)中心。采用同行業(yè)最先進(jìn)的檢測儀器，監(jiān)控各批產(chǎn)品的指標(biāo)，確保產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全。食品廠生產(chǎn)巴江水新火鍋、巴江水干鍋居、巴江水老鴨湯、巴江水川菜餐廳、巴之緣火鍋五大加盟品牌的相關(guān)基料和調(diào)味品，生產(chǎn)巴江系列調(diào)味品、巴江風(fēng)味食品、鹵制品、休閑食品等上市產(chǎn)品。
面對成功和榮譽(yù)，巴江人一直秉承不斷進(jìn)取，追求卓越的精神。為迎接充滿機(jī)遇和挑戰(zhàn)的明天，巴江人提出讓奔騰的巴江水流遍全中國和全世界！目標(biāo)是深入探索重慶火鍋文化，弘揚(yáng)重慶火鍋名片。重慶巴江水飲食文化有限公司就像一匹馳騁的餐飲馬，一朵美麗的奇葩。公司全體員工愿與全國有志之士攜手共創(chuàng)美好明天。
