同春园品牌隶属于北京同春园饭店，法人代表是杜涓涓，发源地在北京，创立于1956-01-01，主营行业餐饮行业、中餐、快餐。

北京同春园酒店位于北京市西城区新街口外大街A14号。其前身是中华民国成立19年(公元1930年)的同春园酒店，位于西单十字路口西南角。它的主菜是江苏菜。1930年，同春园饭庄由四陆春饭庄倒闭的老人郭干臣、于宝源等合资企业开办，名为同心协力，春满园，花开茂盛，生意兴隆。北平首任电灯公司经理、书法家冯恕给他取名，并亲自题匾，并以杏花村酒泉香和长安路八大春为上下联贺。该店初建时，位于西长安街北侧(现电报大楼西侧)一个有八间平房的四合院，生意不如它的春字号餐厅。1934年，原掌灶厨师相继离开店铺，餐厅濒临破产。此时此刻，郭干臣邀请王世辰师傅负责厨房管理。王世辰师傅祖上两代在清那王和庆王府当厨师。他从小就和父亲、兄弟和学徒一起工作。清朝灭亡后，他去南京镇江学习艺术。回到北京后，他在虎坊桥的春华楼主管厨房。到达同春园后，王师傅主要经营江苏菜，为当时以鲁菜为盛的京城餐饮业增添了新鲜味道。王师傅做的菜精致，受到社会各界的欢迎。随后，高国禄、王家栋、杨伦、张万增、刁文波等几位在烹饪界享有盛誉的名厨在这里烹饪多年，使同春园的江苏菜品质更好。1936年，酒庄招股扩建了东院(原迁重庆大生医院)，从此成为一东西两大四合院，有25个房间的... [详细介绍]