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小谷邨品牌隸屬于黑龍江冬辣九里餐飲管理有限公司，法人代表是佟健，發源地在哈爾濱，創立于2016-12-27，主營行業餐飲行業、中餐、麻辣燙。

小谷邨·蒸的麻辣燙 是黑龍江省冬辣九里餐飲管理公司打造的快餐品牌。專注于優質食品原料的全鏈供應和餐飲品牌服務的整體輸出。有30多家供應合作企業，擁有自己的中餐和快餐品牌項目。其中，今年打造的小谷邨蒸撈品牌，先于全國快餐業態，采用100%明檔廚房結構和專利蒸汽烹飪技術，深受市場好評和客戶認可，成為互聯網生態餐飲4.0級標準領導者之一。食客通過體驗重新定義這種不同的"蒸的麻辣燙"。小谷邨麻辣蒸撈的創新在于其烹飪結構的變化，結合海南港門粉、桂林米粉和東南亞意大利面的優勢，采用專利開發的大型環保蒸柜設備，以100%純蒸向原料致敬，鎖定原料本身的健康元素，避免傳統水煮造成的營養流失、水質影響和交叉污染，為食客提供真正安心健康的快餐。底湯是一種真正能品湯的蒸麻辣燙，用牛骨全年不斷火煮，將牛骨營養融入餐中。底湯全年用牛骨煮，牛骨營養融入食物，是真正能品嘗湯的蒸馬拉塘。此外，還有9種復合堅果醬來突出口味，特別是年輕人最喜歡的咖喱、黑胡椒、草莓和西紅柿，最大限度地將天然食譜納入配料中。值得一提的是，小谷邨的所有食材都拒絕添加任何形式的添加劑，所有的菜源都來自綠色菜園，可以追溯到源頭，讓顧客從根本上吃得安全。在店鋪體驗... [詳細介紹]