第2年
塞納左岸SanaZoan品牌隸屬于塞納左岸國際餐飲管理(北京)有限公司，法人代表是胡惠林，發源地在北京，創立于2005，主營行業餐飲行業、教育培訓、西餐、培訓、漢堡、西餐廳、餐飲培訓。
塞納左岸，堅持做咖啡行業的清醒者。
邁好第一步
清醒的人，總知道自己該怎么辦。
塞納左岸餐飲集團成立于2005年，總部位于北京市海淀區西三環世紀經濟貿易大廈，是一家集企業管理、投資管理、品牌管理、教育咨詢為一體的國際餐飲企業，繼承專業品牌、服務價值、細節的企業精神，經過10年的發展，集團公司具有強大的財務實力和人才實力，辦公中心、技術研發中心、商學院、直營店總面積超過1000平方米。面對中國咖啡市場的機遇，當整個行業追求快速、盲目擴張時，塞納左岸對數百個城市的不同市場和消費者群體進行了詳細深入的市場調查，制定了一套完整詳細的投資計劃，為未來產品體系和支持體系的深提供了前提。
五年，做四件事
塞納左岸始終堅持自己的發展目標。從2005年到2009年，塞納左岸只做了四件事，為未來的快速發展提供了強大的動力：
1.建立咖啡生產研究中心
塞納左岸聚集了許多國內一流的咖啡技術人員，形成了專業的咖啡生產研究中心，從咖啡豆的選擇到烘焙、研磨和最終生產。經過無數的嘗試和研發，建立了自己的生產標準，以確保優質咖啡的醇厚味道。
2.開發和開發菜肴。
考慮到中國咖啡市場的整體環境，僅僅以美國咖啡系統或歐洲咖啡系統為模板是不可行的。根據國內情況，塞納左岸咖啡館推出了咖啡搭配餐飲的理念。為此，塞納左岸首先在北京歡樂谷開設了近3000平方米的酒店，以西餐為主，中餐為輔，直接面向市場，不斷開發塞納左岸菜系列，持續5年，開發了標準化、系統的餐飲體系，為未來單店盈利能力奠定了堅實的基礎。
3.構建專業管理團隊
塞納左岸對所有員工進行管理培訓、經理培訓、廚師培訓、普通員工培訓等，儲備一批專業、全面的精英團隊，為后期加盟商提供市場實踐經驗，同時提供免費咨詢、上門指導和早期獨家服務，結合中國國情為大型咖啡館經營經驗和利潤模式提供有力保障。
4.塑造品牌形象
同時，塞納左岸通過全面調查和驗證，制定了一套咖啡連鎖店CIS系統，從規劃、管理、顧問、裝飾設計、原材料供應等綜合服務，為后期廣泛的加盟商提供統一的品牌形象，做好充分的準備。在國內咖啡市場之前，從來沒有一個品牌做過如此詳細、實用、全面的標準體系，這就是為什么塞納的左岸感覺巨大。
清醒的榮耀與勝利
2009年，公司全力推廣塞納左岸咖啡，以國際咖啡連鎖品牌的形象強勢登陸中國大陸市場——中國硅谷天創科技大廈首家品牌形象店！此時此刻，塞納左岸的輝煌從北京迅速蔓延到全國。
截至2011年上半年，塞納左岸已有近200家連鎖店，其中500家㎡有120多家店面。2011年6月，塞納左岸正式通過中華人民共和國商務部特許經營連鎖管理標準備案企業（0110801100123），成為國內咖啡市場的一線品牌，塞納左岸財富引擎加速啟動，我們愿意與所有熱愛咖啡的人合作，進一步促進國內市場的繁榮，幫助每一位渴望擁有咖啡館的投資者，把夢想變成現實！
