第3年
川鍋匯美蛙魚頭火鍋品牌隸屬于廣東富臻餐飲管理有限公司，法人代表是劉海，發(fā)源地在廣州市，創(chuàng)立于2017，主營行業(yè)餐飲行業(yè)、中餐、美蛙魚頭。
富珍餐飲年位于廣東省省會(huì)廣州市，員工200人，辦公面積2000平方米。是集餐飲連鎖經(jīng)營、直營渠道建設(shè)、招商合作為一體的大型綜合性餐飲管理連鎖企業(yè)。在多年的經(jīng)營過程中，富珍企業(yè)始終堅(jiān)持天道酬勤、誠信為本的企業(yè)精神，堅(jiān)持科學(xué)、健康、營養(yǎng)的道路，致力于更好的生產(chǎn)和服務(wù)，致力于經(jīng)營和規(guī)范管理。不斷擴(kuò)大投資規(guī)模，進(jìn)一步推進(jìn)，自主創(chuàng)新，發(fā)展壯大。富珍企業(yè)秉承以質(zhì)量求生存，以服務(wù)贏客戶的經(jīng)營方式，以優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)和品牌建設(shè)理念贏得了公眾的聲譽(yù)。目前已成為全國知名餐飲品牌，鎖定市場、R&D創(chuàng)新、高效執(zhí)行、牢牢把握市場主動(dòng)權(quán)。
富珍品牌創(chuàng)始人廖叔叔以打造全國頂級(jí)火鍋品牌為目標(biāo)，以家族代代相傳的火鍋秘方為資本，正式進(jìn)入餐飲業(yè)。
川鍋匯美蛙魚頭火鍋是四川流行的美味佳肴。現(xiàn)代科學(xué)研究認(rèn)為，紅棗具有補(bǔ)氣、健脾、補(bǔ)血、養(yǎng)心安神、防癌的功效。《本草經(jīng)》認(rèn)為，紅棗可以安中養(yǎng)神，助十二經(jīng)，平胃。蓮子味甘、澀、平，具有養(yǎng)心安神、養(yǎng)脾止瀉、益腎固精的功效。
與魚頭配食，具有溫心健脾、益智健腦、補(bǔ)氣補(bǔ)血、益腎等功效。適用于心脾陽虛引起的心悸、胸悶、神瘦乏力、少氣懶語、健忘嗜睡、食欲減少等疾病。 注意:不要倒紅棗蓮子水。蒸籠時(shí)，將原泡藥汁和紅棗蓮子放入籠中，出鍋代汁放入大沙鍋中。
