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蟹的岡田屋品牌隸屬于蟹的岡田屋餐飲管理有限公司，主營行業餐飲行業、西餐、外國菜。

岡田屋隸屬于岡田屋餐飲管理有限公司，是日本著名廚師岡田雅道先生親自創辦的日本餐廳。這家餐廳主要推廣雪蟹和其他北海道海鮮。雪蟹又大又長，肉質豐滿。因為它生活在寒冷無污染的海域，所以它可以生吃和熟食。在北海道，雪蟹被稱為冬天的味覺之王。蟹的岡田屋裝飾很有北海道風格。門口的大螃蟹是最好的標志。當你進入餐廳時，頭上紅白相間的螃蟹燈籠總是提醒你——這是一家專注于螃蟹烹飪的日本餐廳。生動的Q版雪蟹隨處可見，店里還有海鮮的櫥窗，讓你看到，每只蟹都是新鮮的。位置方面，雖然沒有完全隱藏的包間，但有布作為遮擋，用餐相對安靜。蟹鍋是去蟹岡田屋必備的特色菜。蟹鍋的湯底是每天早上新鮮煮的昆布湯，體重1kg上述北海道雪蟹肉質肥美，膏黃飽滿。將整只雪蟹放入特制湯底沖洗。蟹的鮮味與湯底的鮮味相結合，變得更加鮮美。 [詳細介紹]