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大鴨梨DAYALI品牌，主營行業餐飲行業、小吃、烤鴨、烤鵝烤鴨。

北京大鴨梨餐飲集團成立于1997年4月26日。公司自成立以來，秉承誠信、求變創新、廣納人才、服務大眾的理念，在京城餐飲業迅速崛起。隨著餐飲業競爭的加劇，公司及時實施了多元化的發展戰備，2003年成立了韓國著名餐廳高麗宮，2005年成立了經濟快捷酒店。目前，公司下屬分公司80多家，分布在北京、內蒙古呼和浩特、河南鄭州、遼寧沈陽、廣西南寧等地。隨著公司的不斷發展，公司逐步建立了統一、標準化、標準化的市場運營模式，逐步完善了服務和菜肴的標準化和配送機制，在北京大興、順義、昌平、中央廚房、物流配送中心、人才培訓中心建立了綠色育種基地。2004年——京城最受歡迎的餐廳之一；2005年-董事長獲餐飲業新人物；2006年-最受歡迎、最受歡迎的品牌；洋妞涮肉獲質量獎；2007年——被評為著名美食烤鴨店；2008年榮獲美食風暴-杰出京味餐廳，由精品購物指南和可口可樂聯合舉辦；2009年，董事長孫秀萍女士列入《餐飲力量-中國餐飲經濟前沿報告》傳奇人物篇；2009年榮獲特殊貢獻獎、大眾喜愛菜品獎、時尚創新菜品獎、經典糕點小吃獎；2010年榮獲中國烹飪協會頒發的北京餐飲50強。不斷變革——是大鴨梨餐飲集團的生存方式，廣泛人才——是大鴨梨餐飲集團的發展方式，為公... [詳細介紹]