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楚哥鹵肉卷品牌隸屬于武漢楚晨軒餐飲管理有限公司，發源地在湖北武漢，主營行業餐飲行業、中餐、鹵肉卷。

楚哥鹵肉卷隸屬于武漢楚餐軒餐飲管理有限公司，是以綠色健康小吃為主的品牌，致力于打造全新的小吃形式。楚哥鹵肉卷有著悠久的創業歷史，可以追溯到2005年。當時，80后楊明用8萬元結婚創業。在一位朋友的指導下，他選擇了投資低、風險低、回報快的小吃行業。先后在湖北、湖南、重慶、貴州等市場開設了休閑小吃店、包子店。在不到三年的時間里，這個年輕人借錢到處碰壁，因為他買了一套婚房。他開了一家小吃店，已經有幾百萬的價值了。他用這筆錢買了一套好房子和一輛好車來彌補他的妻子張燕，她當時甚至投入了嫁妝錢，并幫助貧窮的親戚在資金和技術上開店，讓他們買房買車。看著他們感激的目光，楊明總經理百感交集。他借錢到處碰壁買婚房的經歷，讓他深刻認識到錢對很多人的重要性。所以他想幫助這些經歷和自己一樣的人，但是小吃店很復雜，產品太多也沒有特色。因此，他逐漸放棄了10家經營多年的小吃店，開辟了一條新的小吃探索路線。經過幾年的探索，定位5元的紅燒肉卷不僅驗證了他的眼光，也給他帶來了店前排長隊的火爆場面。這些人中有些人來買紅燒肉卷，有些人來咨詢和加入。這些加盟商這些加盟商對回家開店非常滿意。王家灣店要開分店，光谷店火爆，街頭口店三個月... [詳細介紹]