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板尚功夫鐵板燒品牌隸屬于乾坤一品國際品牌管理北京有限公司，法人代表是張淑梅，發源地在北京，創立于2014，主營行業餐飲行業、中餐、快餐。

板尚功夫鐵板燒是一種真正的綠色營養食品，選用知名品牌的優質原料，配方科學，工藝精湛，生產精良，營養衛生。鐵板燒主食有米飯、炒面等，都可以在鐵板上炒。板尚功夫鐵板燒主要經過改進，板尚功夫鐵板燒廚師們動腦筋，把很多中餐食材搬到鐵板上烹飪。如蘆筍、白靈菇、卷心菜、卷心菜、蘑菇、雞腿菇、青椒等蔬菜。扇貝、青口貝、鳳尾蝦、明蝦、魷魚圈等海鮮。板尚功夫鐵板燒是口味的變化。日本鐵板燒強調原料的原味，用黃油、胡椒粉和少量醬油烹調食材。板尚功夫鐵板燒的師傅在鐵板燒的食材中使用了美味的汁液、醬油汁、海鮮醬油、白蘭地等多種調味料，味道更豐富。

板尚功夫鐵板燒烤飯，燒烤和米飯的完美結合，精心挑選的雞腿肉經過食用秘密配料腌制，在特殊燒烤爐中烘烤，使肉外酥內嫩，色香味俱全，讓每一位吃過板尚功夫鐵板燒烤飯的食客流連忘返。搭配新鮮的季節性蔬菜，突出口感，保留食材的營養價值。其他在市場上是其他企業無法模仿和超越的。板尚功夫鐵板燒烤肉飯營養豐富，味道鮮美，方便快捷，多方位滿足食客需求。