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極線花甲米線品牌隸屬于金創餐飲管理有限公司，主營行業餐飲行業、小吃、米線。

極線花甲米粉 ，又名錫紙 花甲(花蛤)米粉。用錫箔紙將老湯、花甲、米粉封閉煮熟。而花甲 (蛤蜊)是亮點之一肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸 低熱能、高蛋白等多種成分 、少脂肪可以預防和控制中老年人的慢性病 ，具有滋陰明目、軟堅、化痰、益精潤臟的功效，是一種物美價廉的海鮮 。

想要鍋香，九料煮老湯，是百年老店——三字鍋代代相傳的傳世公式。極線花甲米粉是以三字鍋煮老湯為基礎，加上花甲米粉，做出如此美味的味道。

金創餐飲管理有限公司是在百年老店三字鍋的基礎上成立的。公司自成立以來，通過長期的科研和公關，突破了傳統快餐生產技術難以復制、口味難以把握、服務不規范、量化不準確的缺點，使生產過程工藝化、數字化！不管接觸過餐飲甚至從未做過飯的人，都可以通過培訓來做！真正做到傻瓜式操作。加盟連鎖經營模式成熟可復制，秘方穩定，財富豐富，迅速占領市場。