湖南張鴨食品有限公司是一家集生產、產品銷售、品牌運營為一體的公司。公司總部位于桃園縣，被稱為天堂，擁有湖南蜀中情食品有限公司（生產基地）。公司擁有投資代理、電子商務、特許經營連鎖三個業務體系。公司注冊了章鴨子、良工巧媳、比愛三大品牌商標。公司產品包括肉禽制品、豆制品、水產品、蔬菜制品等休閑小吃及特產系列。 公司擁有獨特的時尚品味和可靠的品質，產品遍布全國30個省、直轄市和自治區，成為國內外大型超市連鎖店的戰略合作伙伴。
湖南張鴨子食品有限公司生產基地占地100多畝一期工程于2010年竣工投產，二期工程5條生產線于2015年7月竣工投產，三期工程2015年底增加5條生產線，總投資約1.6億元。